Nytt liv till fällda träd!

skärbrädor web
skärbrädor web

Jag läser i tidskriften Kloka hem nr 1/ 2013 om slöjdade skärbrädor. Hur en dansk kille vill ta vara på fällda träd och återbrukar dem till skärbrädor. Helt rätt!Fast för mig känns det inte helt nytt. För i slöjdvärlden har skärbrädor av trä alltid haft sin plats. Mitt lager av brädor består av ett Russbräda för fint, ett rejält och något format skärbräda att lägga upp maten på när jag vill sätta fram den på bordet och så den lilla brädan av masurbjörk. Alla flitigt använda och väl omskötta. Sköljs av efter användning och skuras ibland med varmt vatten och diskmedel  - på båda sidor. Lufttorkas. Bra även att ha särskilda brädor för lök och sill som ju har stark och karaktäristisk smak.